MALZEMELER:

Tavuk But 1 Paket
Ispanak 100 Gr
Kaşar 100 Gr
Domates 1 Adet
Soğan 1 Adet
Sarımsak 2 Diş
Salça 1 Kaşık
Milföy BöreğiI 1 Paket
Yoğurt 1 Kaşık
Yumurta Sarısı 1 Adet
Nane
Çörek Otu ya da Susam

YAPILIŞI:

Tavuklar ince kıyılır. Tencerede yağ konur önce soğanlar pembeleştirilir. Tavuklar eklenir. Soyulmuş domatesler ile salça ilave edilir. En son olarak sarımsak ve ıspanak ilave edilir. Hazırlanan bu harç soğumaya alınır. Milföylerin ortasına 1 kaşık harç bir parça kaşar ilave edilerek her ucu birleştirilir. Ters çevrilir üzerine yumurta sarısı sürülerek çörek otu serpilir. 200 derece fırında 20 dakika pişirilerek yanında naneli yoğurt ile servis edilir.